上游的稳定性、数字化链路的通畅是低温乳品做电商的前提。

上游能力正在成为简爱最高的壁垒。不仅本轮融资4亿人民币中90%以上将投入工厂及牧场的建设，未来会布局其它自有工厂。自建工厂的目的很明确，进一步提高对供应链的把控能力，前端产品品质反映在后端，即品控体系和质量管理体系。